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鎧斯Keith Ti6034 純鈦折疊煎鍋1000ml

鎧斯Keith Ti6034 純鈦折疊煎鍋1000ml

超輕量純鈦煎鍋,戶外野炊烹煮一鍋搞定

*極致輕量化煎鍋,戶外野炊一鍋搞定
*非鑄鐵鍋,採用純鈦無毒打造鍋具
*純鈦導熱性高,小火烹煮可發揮高效率
*登山客、露營好手、一致推薦鍋具
*附贈收納網袋,方便收納與外出攜帶


滿$24900 贈【鋁合金伸縮營柱253CM】3支 on order

NT$1,280
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Description

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超輕量純鈦煎鍋,戶外野炊烹煮一鍋搞定

*極致輕量化煎鍋,戶外野炊一鍋搞定

*非鑄鐵鍋,採用純鈦無毒打造鍋具

*純鈦導熱性高,小火烹煮可發揮高效率

*登山客、露營好手、一致推薦鍋具

*附贈收納網袋,方便收納與外出攜帶






| 商品規格 |

品名:鎧斯Keith Ti6034 純鈦折疊煎鍋1000ml(附收納袋)

尺寸:Ø21 x 4cm

重量:181g

包裝:21.7 x 21.3 x 5.3cm / 308g

款式:單一款式

材質:純鈦

產地:中國

內容:鈦煎鍋 x 1、收納袋 x 1


商品特色

超大面積 X 高效節能 / 比同等級鍋款輕盈50%

專為戶外烹煮需求,研發出重量僅181克的輕量型煎鍋 經由多方測試純鈦可形成【物理不沾鍋】條件 讓戶外烹煮好手們,終於可擺脫沉重的裝備 使得追求極致輕量化的你,有了更多選擇。

・純鈦99.9,100%無毒金屬

・小火烹煮可發揮高效率

・鈦不易沾黏油垢、異味

・極致輕量,攜帶便捷


杜絕。化學塗層 / 採用純鈦物理不沾鍋原理

如何達到物理不沾原理呢?? 鍋具需要燒熱,讓油進入鍋具的毛孔當中,形成「保護膜」 就可產生【物理不沾鍋原理】

選油的部分需要選擇耐高溫的油,是最好的方式之一。

21公分超大煎煮空間 / 烹煮牛小排不卡卡

擁有21公分超大煎煮空間,適合露營烹煮、野營煎魚 居家料理,烹煮肉類、魚類、蔬菜等等,一鍋搞定。


烹煮不殘留異味,耐腐蝕 / 不易沾黏油垢,易清潔

純鈦特性之一防酸鹼腐蝕,不易與酸鹼食材起反應,

因此只需清水簡易清洗後,可繼續烹煮下一道菜色 由於純鈦密度高,【不易沾黏油垢】特性

使得在料理過後,野外缺水源的情況下,可輕鬆清潔。


注意事項

・可明火加熱,嚴禁乾燒,煎鍋使用前需入油

・鈦筷、鈦勺等餐具和陶瓷器皿一起使用後,陶瓷器皿表面會出現類似鉛筆畫的痕跡,是純鈦接觸陶瓷發生氧化,此為純鈦特性,也恰好證明純鈦品質。若介意的用戶可以盡量避免純鈦產品與著陶瓷器皿一起使用,同理,其他純鈦產品和陶瓷器皿碰撞刮擦都可能出現類似的現象。


烹煮小知識

※不使用不沾鍋原因:

為什麼不使用不沾鍋?因為一般市面上的不沾鍋,是塗上了化學塗層來達到「不沾」的作用。

若害怕不沾鍋的化學塗層,只能使用無塗層的鍋具,例如:生鐵鑄鐵鍋 、不鏽鋼鍋、鐵鍋、 碳鋼鍋之類的鍋具。

而不鏽鋼鍋,只需要利用加熱的物理性,就可以達到不沾的目的。


※達到物理不沾原理:

就是鍋具需要燒熱,讓油進入鍋具的毛孔當中,形成「保護膜」,就可以達到不沾效果。

而油的部分需要選擇 耐高溫 的油,是安全的方式。

到底要燒多熱?通常是觀察水在鍋中的變化而得知鍋子溫度是否正確。

溫度夠高的時候,水滴會被蒸氣膜保護形成水珠並延緩汽化,能在鍋中看似無摩擦的滑動。

這個現象被稱為萊頓弗羅斯特現象(賴登福現象),當液體接觸一塊遠超其沸點的物件,產生一層有隔熱作用的蒸氣,使液體沸騰的速度減慢。水蒸氣導熱性變差,形成氣墊隔熱,使水珠延緩汽化。


※如何判斷物理不沾效果:

灑水判斷 :

變成水蒸氣→溫度不夠

珠面可滾動→已達工作溫度


※純鈦物理不沾效果:

由於純鈦特性硬度高,鍋具採用超輕薄製程, 因此提高了導熱性效果,可免去(傳統熱鍋)的步驟

直接倒入油即可(請勿乾燒),將油均勻分布鍋內後可烹煮




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