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旅用咖啡玻璃摩卡壺 (附收納袋) 240ml

旅用咖啡玻璃摩卡壺 (附收納袋) 240ml

在西方,軍隊或商旅都必備一只摩卡壺
即使露宿荒野、高山叢林,摩卡壺烹煮出富含油脂的濃縮咖啡
香氣飽足口感濃郁,幫助行旅度過寒冷的夜晚!


滿$24900 贈【鋁合金伸縮營柱253CM】3支 on order

NT$2,000
NT$1,800
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Description

●裝水:咖啡粉量/水量—1:8比例,置水於下壺座(Max-240ml)。  (實際萃取約水量的80%,即240ml水量約萃取190ml濃縮咖啡)

●填粉:咖啡粉量/水量—1:8比例,置粉於中段粉槽(Max-25g)

例:盛水量240ml,萃取出80%=192ml濃縮咖啡,需粉約24g,粉 量可依個人喜好增減

◎豆粉鋪平即可,不須加壓,磨粉以中度偏細豆粉(#3~#5)為佳。

●加熱:萃取全程約5分鐘,大火加熱至下座水沸後,可將火力調至小火,增加咖啡萃取的時間,咖啡液升至上座一半後,可關火利用餘熱完成萃取。

●萃取完成:上座萃取為1:8的濃縮咖啡,可依個人喜好調制為美式、拿鐵、卡布其諾、瑪奇朵…等義式咖啡。


//義式咖啡調配參考

美式 — 濃縮咖啡/熱水=1/10比例調配,濃淡喜好可調整水量添加量而定

拿鐵 — 濃縮咖啡/牛奶/奶泡=1 / 4 / 1

卡布奇諾—濃縮咖啡/牛奶/奶泡=1 / 1 / 1,上層鋪灑肉桂或可可粉調味


摩卡壺上座:耐熱玻璃

容量:240ml

產地:中國製造 臺灣監製


注意事項

●產品須以中性洗劑清洗,使用布質或棉質刷具。

●EVA收納盒可減輕一般敲撞擊保護玻璃杯,但仍須避免摔落或大力擠壓。

●收納盒盡量放置於乾燥處,若因潮濕而有發黴現象,可用濕布擦拭去黴即可。

● 本產品可使用瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、IH爐等爐具加熱。

● 玻璃上座為耐熱玻璃材質,使用清洗時請勿摔落或撞擊造成壺座破裂。

● 沖煮過程若有洩漏現象,須待壺座降溫後,再重新鎖緊上下壺座即可。

● 加熱後須小心壺座高溫,勿直接碰觸或取拿壺座部位。

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